Individuelle Beratung
- Auf Ihren Betrieb zugeschnittene Beratung und Betreuung
- Angepasst an Ihre Wünsche und an die Ihrer Gäste und Kunden
- Die Weinauswahl als USP ihres Unternehmens
- Saisonal abgestimmte Angebote
Weinkartengestaltung
- Unterstützung bei der Auswahl der „richtigen“ Produkte
- Unterstützung bei Kalkulation und Auspreisung
- Graphische Ausarbeitung der Weinkarte
- Wir stellen Ihnen Bilder und passende Texte zur Verfügung
Geführte Verkostungen
- Weinverkostungen in Ihrem Haus durch unsere ausgebildeten Mitarbeiter
- Für Ihre Gäste, Partner oder Mitarbeiter – abgestimmt auf die Verkostungsteilnehmer
- Themengezogene Weinverkostungen
- Wir erstellen das Verkostungsprotokoll und liefern das benötigte Zubehör
Professionelle Schulungen
- Anforderungen an erfolgreiche Verkäufer in der Gastronomie
- Schulung proaktiver Verkauf in der Topgastronomie
- Verkauf unter Beachtung der Körpersprache
- Reklamationsmanagement in der Gastronomie